نگاهی به پروژه کافه پسین
پروژه در شهرستان سپیدان، شهری طبیعت محور و توریستی که در حدود ۷۰ کیلومتری شیراز و در اصلی‌ترین میدان شهر قرار دارد.
Admin1
در بازدید اولیه با ساختمانی از پهلوی دوم به تاریخ دهه ۴۰ شمسی مواجه شدیم که کاربری آن در طبقه اول به صورت متروکه و نیمه مسکونی مانده و در طبقه همکف با چند دهانه مغازه تجاری، بخشی از پهنه میدان اصلی را شامل می‌شد که همگی بدون درنظر گرفتن منظر زیباشناسانه میدان و مجموعه‌ای ناهمگونی را پدید آوردند.
از آنجایی که بهترین دهانه تجاری نسبت به منظر میدان جهت فرایند ساخت و طراحی در اختیارمان بود، در گفتگوی اولیه با کارفرما به این نتیجه رسیدیم که تک مغازه تجاری مورد استفاده را به گونه‌ای شاخص سازی کنیم که از ورودی شهر و میدان بتواند خودنمایی کند و البته شکل بصری یک کافه را پدید آورد .
در تحلیل سیرکولاسیون، متراژ و شریان عبوری مغازه به این تتیجه رسیدیم که فضایی مناسبت جهت خدمات میز و صندلی و نشستن را نمی‌توان فراهم آورد، بدین منظور خدمات کافه را به صورت تیک اوی (بیرون بر) مدنظر قرار دادیم تا علاوه بر استفاده درست از متراژ مورد استفاده، کاربران کافه به دو جداره درونی و برونی جبهه فرعی تقسیم شوند.
در دیاگرام‌های اولیه ابتدا دو دهانه را به وسیله دیوار با ارتفاع ۱/۱ متر، کور کرده تا علاوه بر کنترل ورودی و خروجی از دو جبهه اصلی نما، فضایی جهت تیک اوی فراهم آورد و ورودی و خروجی مغازه جهت خدمات مناسب‌تر و سریع‌تر کنترل شود.
سپس جهت منفک کردن نمای ساختمان نسبت به همسایگی‌ها از الگوی طاق به جای قاب استفاده کرده و نمای آجر قرمز را در ترکیب با طاق جهت شاخصه سازی و تفکیک نمای ساختمان به کار بردیم.
در ساختار اصلی نما هدف شاخص سازی و بهبود کیفیت نمای یک پهنه خرد مقیاس می‌باشد تا بتواند از دور و فاصله ورودی و میدان شهر خودنمایی کند، اما از جزییات و پرداخت بیش از حد پرهیز کرده تا منظر بصری مغازه در فاصله انسانی و گذر پیاده به اغتشاش بصری منجر نشود.
در بخش طراحی داخلی، سرامیک‌های ۶۰ در ۳۰ را تبدیل به سرامیک ۱۵ در ۱۵ کرده و ازاره کافه را به وسیله آن عایق کرده‌ایم.
الگوی طاق را در ساختار داخلی تکرار کرده و مسیر اصلی ورودی و خروجی را هم سو با رنگ طاق ها تغییر رنگ داده و قسمت خدمات کافه را با تفکیک نور و شکل سقف و لاین‌های نوری که همگی ساخته و دیتیله شده خودمان است به گونه‌ای دیگر شاخص ساز کردیم .
با توجه به محدودیت اجرا در تامین نیرو و خدمات ساخت در شهرستان سپیدان، تمامی اجزا از جمله تمامی اجزا سقف و فلزات، کانتر خدمات قهوه و شلفه‌ها به صورت جز به جز و دیتیله خودمان در کارگاه شیراز ساخت، و با حمل و در محل کافه نصب شده است.
مشخصات پروژه:
• طراح: استودیو معماری میان مرز
• معماران: پوریا فرخی، حسین رحمانی
• همکار طراحی: ایرج شایگان
• رده: بازسازی داخلی و نما
• کارفرما: آقای رفاهی
• مساحت: ۳۵ مترمربع
• محل پروژه: فارس، سپیدان، میدان ابوالفضل
• سال: ۱۴۰۱
• جوایز و افتخارات:
o رتبه دوم چهارمین دوره فستیوال معماری شیراز | ۱۴۰۲ | بازسازی عمومی
• تصاویر: امیر دلشاد
