فیلم| آموزش طبخ چلو ماهیچه
آموزش طبخ چلو ماهیچه - ته چین - ماهیچه گوسفندی
ادمین ۵
0
ویدیو آموزش طبخ چلو ماهیچه - ته چین - ماهیچه گوسفندی را ببینید.
مواد لازم برای طبخ چلو ماهیچه
پیاز: ۳ الی ۴ عدد
سیر: ۱ بته
ماهیچه: نزدیک ۲ کیلو
هویج: ۴ عدد
تخم گشنیز: ۲ قاشق چای خوری
زیره سیاه: ۱/۵ قاشق چای خوری
هل: ۴ عدد (هسته داخلی)
چوب دارچین: ۲ تکه
فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری
آب: ۲ لیوان (اگه در حین پخت خشک شد بریزید باز)
نمک: ۲ قاشق چای خوری
زعفران: ۱ گرم (برای ماهیچه و ته چین)
به ازای هر پیمونه برنج، ۱/۵ پ
